市場担当者との交流会

 

 

久しぶりの更新となってしまいました。

 

今年の夏はというととにかく暑いという言葉しか出てきませんが、暑いは暑いでもおしゃれねぎの交流会は熱く盛り上がりました。

 

例年夏に開催していますが、本年もバーベキューをした後に浜名湖名物のたきや漁を行いました。

※　たきや・・・松明を燃やして光源としたことから、タキヤと呼び、ヤは俗な呼び方に魚屋、肉屋という「ヤ」の意味と考えられる。

 

船に乗って魚や蟹などをモリでついたり、網ですくったりするのです。そしてこれらを漁師の方々が調理してくださいます。

 

今回も大いに盛り上がりました。

 

市場の皆様、今後ともおしゃれねぎをよろしくお願いします。