更新日:2008/06/17

おしゃれねぎ塩やきそば

やきそば
いつもの焼きそばにネギをたくさん入れてネギ塩味をつけるだけ!

材料 2人前

  • おしゃれねぎ 2束    
  • 焼きそば麺 2袋    
  • キャベツ 2枚    
  • ニンジン 1/2個    
  • 豚バラ肉 150g    
  • 油 適量    
  • 塩 適量    
  • チャーハンと野菜炒めのタレ(ネギ塩風味) 適量    

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市販のタレを使ったお手軽料理!

時間のないときにぴったり!

 

作り方

  1. 材料は適度な大きさに切る。豚肉には塩を少々ふっておく。      
  2.  フライパンにうすく油をひいて豚バラ肉を炒める。次にニンジンを炒める。                        
  3. 豚バラ肉とニンジンに火が通ったらキャベツ、ネギを入れ少し炒める。                        
  4. 焼きそばをほぐして入れ、水を入れてフタをして材料を蒸らす。                            
  5. 火が通ったら、ネギ塩風味のタレを入れて味を整えて完成!   
焼きそばを炒める焼きそばの材料 〔コツ〕 焼きそばは電子レンジに30秒入れるとほぐしやすくなりますよ!